Région emblématique du Chardonnay : La Bourgogne.

✔ Chablis : pomme verte, agrumes, pierres mouillées, ardoise, etc.

✔ Côte de Beaune (Mersault et Puligny-Montrachet) : fruits à noyaux, crème, chêne, etc.

✔ Mâconnais (Pouilly Fuissé) : vins + mûrs, + rond, fruits secs, champignons, pain grillé, etc.



NB : Termes d’étiquetage (du – au + qualitatif)

-          Appellation régionale 

-          Commune/Village

-          Premier cru

-          Grand cru